O Camem’vert e o Blue Style da marca CURA, agora certificados pela V-Label, são duas alternativas ao queijo que nada ficam atrás das tradicionais. Esta marca, pretende oferecer alternativas ao queijo, que são produzidas com base nas técnicas da queijaria tradicional. Produzidos com cajus biológicos, os queijos veganos da CURA são indicados para amantes de queijo. Estes produtos destacam-se não só pelo seu valor nutricional, mas também pelo facto de não possuírem qualquer tipo de aditivo artificial nem conservantes.
Os produtos da CURA são produzidos no Norte de Portugal, utilizando apenas ingredientes biológicos na sua produção. Fermentados e curados durante longas semanas, com cuidado e dedicação, os queijos da empresa portuguesa adquirem subtis camadas de complexidade para adeptos de sabores únicos.
O Camem’vert é elaborado seguindo técnicas da queijaria tradicional, conferindo uma textura cremosa e o sabor rico e complexo. Enquanto que o Blue style tem um sabor forte e irreverente, que apaixona os verdadeiros apreciadores.
A missão da marca traduz-se nos valores que estão na base dos seus produtos, contribuir para uma mudança nos hábitos alimentares, ajudando a moldar as tradições do futuro através de uma produção que respeita o produtor, o consumidor e o planeta.
A CURA encontra-se já bem distribuída em Portugal e Espanha, e pode consultar a sua lista de pontos de venda e loja online em: www.curanuts.com
