Licor de Ginja MSR – Vegan

O Licor de Ginja O licor de Ginja MSR, agora certificado como “Vegan” pela V-Label, √© produzido em Alcoba√ßa, por processo tradicional, exclusivamente a partir de ginjas frescas da melhor qualidade,¬† da variedade Folha-no-P√©, √ļnica no mundo, colhidas manualmente na regi√£o Oeste de Portugal, onde se encontram condi√ß√Ķes edafoclim√°ticas especiais, caracterizadas por um clima temperado […]

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Selos “Vegan” Independentes VS Auto-rotulagem

V√°rios estudos investigaram a pr√°tica de rotulagem de alimentos veganos e conclu√≠ram que os crit√©rios das empresas que fazem auto-rotulagem costumam ser inadequados em compara√ß√£o aos dos selos independentes. Um destes estudos, da Universidade de Kassel, verificou que v√°rios grupos de produtos no mercado de alimentos que s√£o actualmente rotulados como “vegan” n√£o foram verificados […]

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Consumidores preferem produtos com selo V-Label

Uma disserta√ß√£o de mestrado avaliou a influ√™ncia do selo da V-Label na percep√ß√£o dos consumidores e o comportamento de compra associado. O resultado desta investiga√ß√£o mostra que a atitude em rela√ß√£o aos produtos com o selo da V-Label √© significativamente mais positiva do que no caso dos produtos comparados que n√£o t√™m o selo da […]

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Empresas que investem em produtos Vegan obtêm mais vendas

A ProVeg Alemanha, uma organiza√ß√£o de l√≥bi da ind√ļstria, entrevistou os maiores parceiros do sector alimentar relativamente ao desenvolvimento futuro de produtos veganos e vegetarianos a introduzir no mercado e publicou os resultados. Segundo as empresas abordadas, os produtos vegetarianos continuam a ganhar relevo e import√Ęncia. O estudo analisou de perto o desenvolvimento do mercado […]

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Desenvolvimento e marcos históricos da V-Label

O desenvolvimento mundial da V-Label Em 1985, o selo da V-Label foi apresentado ao p√ļblico no Congresso Vegetariano Europeu. Os primeiros produtos veganos e vegetarianos obtiveram o selo V-Label 11 anos depois. Em 1997, foi registada como marca internacional e, nos anos seguintes, alargou-se a v√°rios outros pa√≠ses europeus. A V-Label come√ßou a propagar-se para […]

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A V-Label em revis√£o: a opini√£o de entidades independentes

Alguns guias online examinaram mais de perto o selo da V-Label em termos de v√°rios crit√©rios de qualidade e chegaram √† conclus√£o un√Ęnime de que o r√≥tulo √© confi√°vel, transparente e recomend√°vel. O portal online¬†label-online.de classifica a V-Label como particularmente recomend√°vel. O valor agregado para os consumidores que desejam comer comida vegetariana √© particularmente valioso. […]

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A Associação Internacional por trás da V-Label

Quem concede as licen√ßas da V-Label? Qual √© a rela√ß√£o entre as entidades licenciadoras? Os produtos vegetarianos e veganos n√£o s√£o mais produtos de nicho e tornaram-se num grupo de produtos atraente no mercado de alimentos nos √ļltimos anos. H√° tamb√©m uma demanda crescente por produtos vegetarianos rotulados fora da Europa, onde o selo da […]

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