Selos “Vegan” Independentes VS Auto-rotulagem

V√°rios estudos investigaram a pr√°tica de rotulagem de alimentos veganos e conclu√≠ram que os crit√©rios das empresas que fazem auto-rotulagem costumam ser inadequados em compara√ß√£o aos dos selos independentes. Um destes estudos, da Universidade de Kassel, verificou que v√°rios grupos de produtos no mercado de alimentos que s√£o actualmente rotulados como “vegan” n√£o foram verificados […]

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Consumidores preferem produtos com selo V-Label

Uma disserta√ß√£o de mestrado avaliou a influ√™ncia do selo da V-Label na percep√ß√£o dos consumidores e o comportamento de compra associado. O resultado desta investiga√ß√£o mostra que a atitude em rela√ß√£o aos produtos com o selo da V-Label √© significativamente mais positiva do que no caso dos produtos comparados que n√£o t√™m o selo da […]

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Estudo: é assim que os consumidores percepcionam a V-Label

Um estudo investigou a percep√ß√£o dos consumidores relativamente √† V-Label e a sua import√Ęncia. Os resultados provam que a V-Label √© particularmente convincente em termos de credibilidade, transpar√™ncia e permite uma f√°cil orienta√ß√£o. H√° espa√ßo para melhorias no uso do rotulagem nos produtos, no entanto. Esta investiga√ß√£o foi feita utilizando um inqu√©rito online, que abarcou […]

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Grupo-alvo: os Millennials s√£o o foco do mercado veg

De acordo com um novo estudo da Mintel, o¬† grupo-alvo de consumidores de produtos veganos/vegetarianos √© dominado principalmente por millenials, que t√™m peculiaridades em termos de comportamento do consumidor e na estrutura da personalidade em compara√ß√£o aos consumidores habituais de carne. No cen√°rio de marketing, este grupo-alvo √© constitu√≠do por jovens adultos nascidos por volta […]

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Selo V-Label em Produtos Alimentares: as vantagens

Um estudo realizado na Universidade de Ci√™ncias Aplicadas de M√ľnster conclui que os consumidores e o seu comportamento de compra √© bastante influenciado positivamente pela exist√™ncia de selos de certifica√ß√£o como a V-Label. Que atitude t√™m os consumidores em rela√ß√£o √† sua presen√ßa e import√Ęncia? Este estudo de 2017/2018 envolveu uma amostra de mais de […]

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